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Diferenciais do curso de Nutrição da UniFECAF

Por  Tayro Toledo 10 de Janeiro de 202313 min para ler

Por que o curso de Nutrição está com alta procura atualmente?

Infraestrutura da UniFECAF, curso de Nutrição

O curso de Nutrição está com alta procura atualmente devido a um crescente interesse pela saúde e bem-estar, impulsionado por uma maior conscientização sobre a importância de uma alimentação equilibrada para a prevenção de doenças. 


Além disso, a pandemia de COVID-19 destacou a necessidade de fortalecer o sistema imunológico e manter hábitos alimentares saudáveis. 


A demanda por profissionais de Nutrição também aumentou com a expansão de áreas como nutrição esportiva, clínica e funcional, bem como a valorização de dietas personalizadas e a crescente indústria de alimentos saudáveis e sustentáveis. 


Esses fatores, combinados com o aumento da população e a busca por melhor qualidade de vida, tornaram o curso de Nutrição uma escolha atraente e relevante para muitos estudantes.


Neste artigo, exploraremos as disciplinas deste curso e áreas de atuação. 


Por que estudar Nutrição?

Por que estudar Nutrição?

Estudar Nutrição é uma escolha para quem deseja contribuir para a saúde e bem-estar da sociedade, promovendo hábitos alimentares saudáveis e prevenir doenças. 


A formação em Nutrição oferece um entendimento profundo sobre a ciência dos alimentos e a relação entre dieta e saúde, capacitando profissionais para atuar em diversas áreas, como nutrição clínica, esportiva, comunitária e na indústria de alimentos. 


Com a crescente conscientização sobre a importância de uma alimentação equilibrada, há uma demanda crescente por nutricionistas capacitados que possam oferecer orientação personalizada e baseada em evidências. 


Essa carreira permite que os profissionais façam uma diferença significativa na qualidade de vida das pessoas, promovendo saúde e bem-estar de maneira holística e sustentável.


Sendo uma área da saúde, o mercado de trabalho para este profissional é amplo, requisitado e com excelente remuneração. Você nutricionista poderá  atuar em empresas públicas, privadas e até empreender.


Para quem é indicado o curso de Nutrição da UniFECAF?


Para quem é indicado o curso de Nutrição da UniFECAF.

O curso de Nutrição é indicado para indivíduos interessados em promover a saúde e o bem-estar através da alimentação. Este curso é ideal para quem gosta de ciência dos alimentos. Também é indicado para quem se interessa pelo funcionamento do corpo humano. Além disso, aborda como a nutrição influencia na prevenção e tratamento de doenças.


Indicamos este curso para pessoas que possuem habilidades de comunicação e empatia, pois os nutricionistas frequentemente trabalham diretamente com clientes para desenvolver planos alimentares personalizados e oferecer orientações nutricionais. 


O curso de Nutrição também é recomendado para aqueles que desejam explorar uma ampla variedade de oportunidades de carreira, desde clínicas e hospitais até restaurantes, indústria de alimentos, educação e pesquisa.


Como está o mercado de trabalho da Nutrição?


A Nutrição é uma área bastante concorrida, geralmente os cursos de saúde possuem um grande grau de interesse do público.


A carreira oferece diversas áreas de atuação, algumas delas são:

  1. Consultórios

  2. Clínicas

  3. Supervisão de refeitórios em escolas, universidades, empresas, indústrias, etc.

  4. Clubes esportivos

  5. Cruzeiros

  6. Buffets de festas

  7. Fornecedores de alimentos para empresas aéreas

  8. Agências públicas de fiscalização


Quais são as áreas de Nutrição mais bem remuneradas?

Algumas áreas da Nutrição tendem a ser mais bem remuneradas devido à demanda por certas habilidades e à natureza complexa do trabalho. 


Aqui estão algumas áreas que geralmente oferecem salários mais altos:


Nutrição Clínica em Ambiente Hospitalar

Nutricionistas que trabalham em hospitais geralmente lidam com pacientes que necessitam de cuidados nutricionais especializados, como aqueles com condições médicas graves, pacientes em recuperação pós-cirúrgica, ou indivíduos com necessidades dietéticas específicas. 


Eles avaliam o estado nutricional dos pacientes, desenvolvem planos alimentares adequados e monitoram a implementação desses planos.

Salário médio mensal: Pode variar de R$3.000 a R$6.000 para nutricionistas iniciantes, chegando a R$7.000 a R$12.000 para profissionais mais experientes e especializados.


Nutrição Esportiva e Consultoria Individual

Nutricionistas que atuam na área esportiva frequentemente trabalham com atletas profissionais, equipes esportivas, academias ou indivíduos que buscam melhorar seu desempenho físico e alcançar metas específicas de condicionamento físico. Eles desenvolvem planos alimentares personalizados, oferecem suporte nutricional durante treinos e competições, e ajudam na recuperação pós-exercício.


Salário médio mensal: Pode variar de R$3.000 a R$8.000 para nutricionistas iniciantes, enquanto nutricionistas mais experientes e com clientela consolidada podem ganhar de R$8.000 a R$15.000 ou mais por mês.


Consultoria em Nutrição e Bem-Estar Corporativo

Nutricionistas que trabalham em empresas ou corporações geralmente oferecem serviços de consultoria em saúde e nutrição para funcionários. Estes profissionais  desenvolvem programas de bem-estar, oferecem orientações sobre alimentação saudável, realizam palestras educativas e promovem a adoção de hábitos de vida saudáveis no ambiente de trabalho.


Salário médio mensal: Pode variar de R$3.000 a R$7.000 para nutricionistas iniciantes, chegando a R$6.000 a R$12.000 para profissionais com experiência e que atuam em grandes empresas ou corporações.


Disciplinas do curso de Nutrição



A grade curricular do curso de Nutrição conta com disciplinas como administração em nutrição, avaliação nutricional, anatomia humana, entre outras. 


Na UniFECAF, você terá a oportunidade de explorar disciplinas fundamentais para uma melhor compreensão do campo de estudo, são disciplinas mais teóricas, que são a base da Nutrição. 



Entre estas, incluem-se:


Anatomia Humana: Esta disciplina foca no estudo da estrutura do corpo humano. Você vai aprender sobre os sistemas do corpo, incluindo o sistema esquelético, muscular, nervoso, cardiovascular, entre outros. 


  • A compreensão da anatomia humana é fundamental para nutricionistas, pois fornece uma base sólida para entender como os nutrientes interagem com o corpo e influenciam a saúde.


  • Administração em Nutrição:  Esta disciplina aborda os princípios e práticas de gestão aplicados a serviços de alimentação e nutrição. Você vai aprender sobre planejamento estratégico, organização, controle de qualidade, gestão de recursos humanos e financeiros, marketing e legislação relacionada à alimentação e nutrição. 


Nesta disciplina é possível desenvolver habilidades essenciais para administrar unidades de alimentação coletiva, como restaurantes, escolas, hospitais e empresas, garantindo a eficiência operacional e a entrega de serviços nutricionais de qualidade.


  • Saúde coletiva aplicada à nutrição:  Nesta disciplina, você vai explorar os princípios e práticas da saúde pública relacionados à nutrição. É preciso aprender a avaliar as necessidades nutricionais de populações específicas, desenvolver programas de intervenção nutricional e promover a educação alimentar em comunidades. 


Você também mergulhará em matérias mais especializadas que são vitais para o seu desenvolvimento profissional, conhecendo diferentes segmentos da profissão, como:


Nutrição na Infância: Esta disciplina se concentra nas necessidades nutricionais específicas das crianças desde o nascimento até a adolescência. 


  • Aqui você vai aprender sobre os estágios do desenvolvimento infantil e as mudanças nas exigências nutricionais durante cada fase. 


É possível explorar tópicos como aleitamento materno, introdução de alimentos sólidos, prevenção da desnutrição e obesidade infantil, desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis, e a importância da nutrição na promoção do crescimento e desenvolvimento adequados. 


Nutrição Esportiva e Estética:  Nesta disciplina, você vai explorar os princípios da nutrição aplicados à prática esportiva e à estética corporal. 


  • Esta disciplina ensina sobre os nutrientes essenciais para o desempenho atlético, a importância da hidratação, estratégias de alimentação pré e pós-exercício, uso de suplementos alimentares, e a relação entre alimentação e composição corporal. 


Além disso, a disciplina aborda temas relacionados à nutrição voltada para a estética, como dietas para perda de peso, controle de gordura corporal, e o papel dos nutrientes na saúde da pele, cabelos e unhas.


Nutrição e Gastronomia:  Esta disciplina destaca a importância de uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer e da criatividade culinária. 


A ligação entre essas duas áreas ensina sobre técnicas culinárias saudáveis, manipulação e preparo de alimentos, combinações nutritivas e saborosas, e o uso de ingredientes funcionais na culinária. 


  • Ainda é possível nesta disciplina explorar a influência da cultura, tradição e preferências alimentares na escolha dos alimentos e na forma como são preparados, visando promover uma alimentação equilibrada, saborosa e culturalmente relevante.


Para complementar o aprendizado, o curso inclui uma série de atividades práticas e eventos que ocorrem dentro da Universidade com certificados, que enriquecem a experiência educacional, demonstrando os desafios da rotina de um Nutricionista.


Entre elas estão:


  • Aulas Magnas: São aulas que ocorrem durante o curso, onde convidamos profissionais renomados do mercado para abordar sobre um tema específico, assim, os alunos têm a chance de aprender com especialistas da área e conhecer mais sobre a jornada da profissão escolhida.


  • Estágios: Oportunidade de aplicar os conhecimentos teóricos adquiridos em sala de aula em um ambiente profissional real, visando o desenvolvimento de habilidades específicas da área.


  • Análise de Casos: Através da análise de estudos de caso reais, você irá aprimorar as críticas de pensamento e solução de problemas, essenciais para enfrentar os desafios do mundo profissional.


  • Palestras: Durante a graduação, oferecemos palestras com nossos professores para trocar ideias específicas sobre o curso, incluindo semanas temáticas, como por exemplo: Semana da Tecnologia. Além disso, ao participar dessas palestras, você tem a oportunidade de obter certificados para horas complementares.


  • Eventos: Exposições de projetos realizados pelos alunos para abordar assuntos específicos, assim saímos um pouco da rotina da sala de aula. 


O curso da UniFECAF tem um currículo diversificado. O objetivo é fornecer uma base em teorias e práticas fundamentais. Além disso, visa equipar os alunos com habilidades e conhecimentos específicos. Isso os ajudará a se destacarem em suas futuras carreiras.


Preencha o formulário abaixo para receber um guia de curso completo:

Nota máxima no MEC

Nos orgulhamos em dizer que somos nota máxima no MEC, o que reflete o nosso compromisso com a qualidade de ensino oferecido. 


Departamento de empregabilidade

A UniFECAF possui um setor dedicado a instruir o aluno, desde a elaboração de currículo, criação de perfil no Linkedin até indicação para vagas de estágio. Também direcionamos nossos alunos em relação a entrevistas e provas em processos seletivos. 


Inscreva-se agora e embarque no caminho para o sucesso acadêmico e profissional que você merece! Atualmente temos mais de 4.500 alunos empregados com intermédio deste departamento. 


Intercâmbio 

Acreditamos no conhecimento integrado, por isso temos programas de Intercâmbio Digital com certificações de instituições de ensino internacionais e possibilitamos que você faça algumas disciplinas em uma universidade estrangeira, de forma remota, o que te garante um para impulsionar seu currículo e Linkedin. 


Grades curriculares alinhadas ao mercado de trabalho

A UniFECAF reconhece que instituições de ensino tradicionais não atualizam suas disciplinas e não oferecem o conhecimento necessário para ser aplicado na carreira futura do aluno. 


Por isso, realizamos pesquisas com empresas de cada área em cada setor para saber o que elas buscam no profissional. Através dos resultados dessas pesquisas, aplicamos no aprendizado do aluno disciplinas que mais se aproximam com o que grandes empresas estão precisando.


Mini certificações ao longo do curso (via badges)

Quando o aluno faz uma graduação, você só conquista o seu diploma no final do curso, mas na UniFECAF, você tem direito a mini certificados no decorrer de todo o curso. 


As nossas certificações são todas emitidas digitalmente - via badges - que significa medalhinha em inglês. Essas mini certificações soam mais do que publicidade, ela dá mais visibilidade para nossos acadêmicos, principalmente quando são postadas no LinkedIn. 


Para a UniFECAF faz mais sentido ter um certificado online que seja possível anexar no Linkedin do que apenas um único papel apenas quando finalizar o curso. 


Elaboração de Portfólio

Nossos coordenadores e professores ao longo dos semestres passam atividades avaliativas diferentes para os alunos, projeto de vídeo, podcast, um artigo ou resenha, ou mesmo uma arquivo em linguagem de programação. 


Com essas atividades concluídas e revisadas instruímos nossos alunos a criarem um portfólio, principalmente para aqueles que ainda não sabem o que colocar no currículo.


Como, por exemplo, pensando em um estudante de ciência da computação, coloque no currículo que possui experiência em criação de banco de dados, mas além disso, acrescente também um link de acesso falando acesse aqui o banco de dados que criei/fiz. 


E nesse sentido, o portfólio do aluno é muito importante, pois ele pode concentrar o comprobatório de skills desenvolvidas em um só local.


Intercâmbio Digital

Acreditamos no conhecimento integrado, por isso temos programas de Intercâmbio Digital com certificações de instituições de ensino internacionais e possibilitamos que você faça algumas disciplinas em uma universidade estrangeira, de forma remota, o que te garante um para impulsionar seu currículo e Linkedin. 


Desenvolvimento de Habilidades comportamentais - Soft Skills

O como desenvolver essas soft skills nós desenvolvemos uma toolbox que correlaciona que tipo de metodologia podemos manejar para desenvolver cada uma das soft skills, seja no presencial ou EAD. Muito importante vocês conhecerem a fundo essa toolbox. 


Edutainment UniFECAF


Espaço Editainmente UniFECAF

Por isso temos nos nossos campus pistas de boliche, mesas de ping pong, mesas de pebolim, sala de games, centro de piercing e tatoo - tem que ser um ambiente agradável para nosso público alvo - majoritariamente os jovens. 

Queremos que os alunos vivam a m elhor fase da vida dele no campus, e o sério não será o que vai propiciar isso na nossa concepção.


Além da infra caminhar nessa direção todos os cursos devem ter as suas festas universitárias para integração/diversão dos alunos, etc. Isso é mandatório e institucional.


É importante termos os campeonatos esportivos, eventos de games, etc.

Nos polos é importante termos eventos sociais para os alunos se conhecerem - noite da pizza, sarau dos alunos, etc. 


Certificações Externas

É fundamental ele fazer uma certificação externa na área da disciplina, desde que seja relevante para o mercado de trabalho. Ao invés de realizar atividades internas, estimulamos o aluno a fazer essa certificação e com isso ser aprovado na disciplina. 


Optar por uma universidade que oferece uma grade curricular moderna é fundamental para quem deseja obter um curso superior de qualidade, especialmente em áreas dinâmicas como a ciência da computação. 


Estude na UniFECAF


Apenas isso não garante que o aluno estará atualizado com as últimas tendências e tecnologias, mas também proporciona uma formação completa e prática. Invista no seu futuro e escolha uma instituição que se preocupe em atualizar constantemente seus cursos. 


Em nossa universidade, apoiamos nossos alunos em todas as fases da graduação, desde a escolha do curso até a inserção no mercado de trabalho. Venha conhecer nossos programas e transforme seu potencial em sucesso!


Você tem paixão pela alimentação saudável e pelo bem-estar das pessoas? Se sim, venha fazer parte do curso de Nutrição da UniFECAF! 


Aqui, você terá a oportunidade de mergulhar em um mundo de conhecimento científico, prático e inovador, preparando-se para uma carreira gratificante e em constante crescimento. 


Com um corpo docente qualificado e uma infraestrutura moderna, oferecemos a você as ferramentas necessárias para se destacar nesse campo tão importante. 


Não perca mais tempo, inscreva-se agora e faça a diferença na vida das pessoas através da nutrição!

Seu sonho, nossa meta! 💙


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